亜麻仁油の効果的な食べ方 こうやって食べればおいしさもUP!


油の使い方というと、 
 
まず思いつくのが 
 
炒め物や揚げ物などに 
 
使う方法ではないでしょうか。 
 
亜麻仁油の効果的な食べ方
 
 
確かに、今までの油を 
 
亜麻仁油に変えて、 
 
このような調理に 
 
使うのも良いのですが、 
 
亜麻仁油の栄養を 
 
そのまま得るには 
 
生で食べるのが一番です。 
 

 
 

亜麻仁油は熱を通さずに食べるのが◎


油をそのまま食べると聞くと、 
 
なんとなく脂っこくて 
 
気持ち悪いイメージに 
 
なるかもしれません。 
 
 
 

しかし、亜麻仁油は 
 
植物の味を感じられる 
 
ワンランク上の油
なので、 
 
普通の油とは風味が違います。 
 
 
 
例えば、ごま油や 
 
オリーブオイルなどは 
 
サラダやナムルなどに 
 
使ったりしますね? 
 
 
 
亜麻仁油もこれらと同じように 
 
使うことができるのです。 

 
 
 

亜麻仁油はドレッシングに使うのがおすすめ


亜麻仁油を美味しく食べるには 
 
サラダのドレッシングで使う
のが 
 
一番お勧めです。 
 
亜麻仁油の効果的な食べ方 こうやって食べればおいしさもUP!
 
 
ドレッシングを作るというと 
 
ちょっと面倒に 
 
思えるかもしれませんが、 
 
 
亜麻仁油は風味が良いので 
 
とても手軽に
作れます。 
 
 
 
お醤油と鰹節を混ぜるだけでも 
 
美味しい和風ドレッシングになりますし 
 
切ったプチトマトとおろしにんにく、 
 
お塩を混ぜ合わせれば 
 
イタリアンテイストの 
 
ドレッシングになります。 
 
 
 
お酢と塩コショウと合わせれば、 
 
中華風の食事に合う 
 
ドレッシングができます。 
 
 
 
また亜麻仁油と野菜を 
 
一緒に摂るというのは、 
 
栄養のバランスもよくなる
という 
 
メリットがあります。 
 
 
 
美味しく食べられる上に 
 
健康効果も高まるのですから、 
 
亜麻仁油を使ったドレッシングは 
 
もっとも効果的な 
 
食べ方と言える
でしょう。 
 
 

 
 

スプーン1杯 亜麻仁油をそのまま飲むのもOK!


また、亜麻仁油は癖が少ないので 
 
そのまま飲むというのもお勧め
です。 
 
スプーン1杯 亜麻仁油をそのまま飲むのもOK!
 
 
生で飲むのに抵抗があるという場合は、 
 
お味噌汁に加えたり、 
 
野菜ジュースなど味の濃い飲み物に 
 
加えるといいですね。 
 

 
 
 

亜麻仁油は加熱せずに使いましょう


もう一つお勧めなのは、 
 
オリーブオイルのように 
 
パンにつけて食べるという方法
です。 
 
亜麻仁油は加熱せずに使いましょう
 
 
カリカリに焼いた 
 
フランスパンに亜麻仁油を薄く塗って、 
 
上からガーリックソルトや 
 
ハーブソルトをひと振りすると、 
 
風味豊かなパンを 
 
味わうことができます。 
 
 
 
亜麻仁油だと 
 
どうやって使えばいいか 
 
分からないという方も多いですが、 
 
亜麻仁油は 
 
オリーブオイルやごま油と同じように 
 
使える万能調味料
です。 
 
 
 
ただし、加熱してしまうと 
 
栄養価が一気に落ちて
しまいますので 
 
亜麻仁油は加熱せずに 
 
どんどん料理に加えてみてください。 
 
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